【遊樂】【香港】小漁村日常:六福菜館+西貢市場


這是西貢總站,一到紅色暴雨就停了。


  地址:香港西貢市場街49號
  電話:+582 27929966
  地圖:就離西貢總站大概10分鐘腳程的地方,很近。

  聽說星期六、日要加收10%的服務費,在我們結帳時證實:的確是如此。


西貢總站一景。

  雨也只停了短短5分鐘不到,接著又開始貓貓狗狗起來(rained cats and dogs),所以只能趕快打D。

  西貢是香港的第二大行政區,舊名「西貢墟」,從一個小漁村發展成現在以水上活動與海鮮著名的景點。跟一樣是從小漁村發展的灣仔不同,遠離市區的西貢,仍然保有不少傳統漁村的景色與感覺,海岸景觀與休閒度假的氣息,是吸引眾多遊客前來的主要理由,也逐漸發展成香港的海鮮美食勝地;而位在港島中心的灣仔,已經完全沒有這樣的度假休閒氣息,蛻變成摩登時尚的國際都會區了。


當地司機,但對六福菜館完全沒有概念。

  新界當地的綠色的士,本以為有在地優勢的司機大哥,能夠迅速地將我們送到目的地的六福菜館。沒想到他老兄居然聽都沒聽過這間餐廳的名字,還用無線電呼叫半天確認路線,繞了一下才把我們放到目的地。結果後來吃完以後在附近逛了一圈,赫然發現六福菜館距離下車的西貢總站不過就是走路10分鐘不到的路程,真是有點給他尷尬。

  所以這到底是司機沒有在地的優勢呢?還是這間六福菜館在當地人眼中根本也只是普普通通,不值一哂?


店面的宣傳。


CNN的證書。

  可能香港的米其林真是太多了,六福決定出奇制勝,放個CNN的推薦證書。

  來到西貢吃海鮮,對觀光客而言的首選自然是有著米其林加持的名牌:「六福菜館」了。不過其實如果不堅持非名牌不可的話,我倒覺得可以較為隨性的心情,選擇其他餐館或食肆嘗試一番,畢竟是遊人如織的觀光勝地,能在競爭激烈的海鮮美食站區存活下來,基礎實力相信都不差才是。

  西貢其實還蠻像台灣北海岸的碧砂或是富基漁港,包圍著漁港的幾條幹道上,到處都是充滿水族箱立面的海鮮餐廳,各式各樣活蹦亂跳的海鮮,一字排開任君挑選,遊客們可以自己選擇,由餐廳直接依自己喜好的烹調方式料理,或是由店家推廌時令美味與適合的料理方式。不過由於份量的關係,最好是人數較多一點結伴前往,這樣可以搭配的食材與料理組合可以比較豐富,分擔下來的個人消費也必較划算。


店內隨拍景一


店內隨拍景二

  服務人員倒是超多,穿著藍色Polo衫的小哥們,經常幹勁十足地在一旁環伺,隨時做好發動的準備。不過這裡可能是中國遊客足跡罕至,不管是之前遇到的計程車司機或是菜館裡的服務生,普通話都不太聽得懂,也不太會說;對廣東話有障礙的朋友們,可能要耐心多溝通幾遍,確保餐點無誤。


很想吃的蝦,沒貨。


魚湯,好喝。

  是的,在這吃東西還蠻有看天吃飯的感覺,menu上的菜色未必都有得選擇,端看當天的漁獲與店家備料來決定。


這是…… 竹筍蚌嗎?


拉出來以後就是這個樣子。


好吃,Q彈的口感,可惜份量不多。


這就是一般的炸排骨。


不過就算是家常菜,還是讓人有吮指再三的衝動。


看賣相也知道不錯吃。

  當天的成員有位忌吃海鮮,所以我們的點菜裡,大概有一半都是與海鮮無關。
  而且海鮮的份量真的好少,害我們餓到一個不行,完全沒有淋漓盡致的廝殺感,唉。

  到漁港吃海鮮,就是要熱血地廝殺啊! (握拳)




正好碰到類似台灣廟會的遊行,一樣是鑼鼓喧天,好不熱鬧。


小漁港的感覺,真的跟北海岸有像吧?


賣海鮮的店家立面也是如出一轍。


我是西貢。

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