【食記】【香港】絲襪奶茶的始祖?蘭芳園


人氣就是實力,這就是蘭芳園。


  地址:香港中環結志街2號
  電話:+852 25443895
  地圖:離蛇王芬很近,就在中環電動人行天橋旁,轉個彎就到。

  蘭芳園,這三個字在介紹香港旅遊的文章書籍中,幾乎等同於「絲襪奶茶」的代名詞;也是要去香港或是已經去過香港的朋友們,耳熟能詳的店家。
  去是不一定去過,不過一定都聽過這間自1952年就創立至今的老店號。招牌中的招牌,自然就是剛剛說到的絲襪奶茶了。
  絲襪奶茶之名,倒不是真的用絲襪下去做奶茶(真是這樣,光想就不是很能入口了。);而是蘭芳園在製作奶茶的過程中,都會用布袋過濾茶渣茶籽,反覆使用以後,袋子本身都會被染成類似絲襪的顏色,於是「絲襪奶茶」知名便不脛而走。

  其實紅茶拿來染牛仔褲顏色真的還蠻好看的,我自己也常常去買大的紅茶包回家染牛仔褲,染完以後風乾還會有一股淡淡的茶香呢……

  第一次來蘭芳園時,還傻傻地在附近繞了好多圈,才找到這間看起來根本就像是台灣菜市場裡常常會擦身而過的不起眼店舖,如果不是我的執念加上它中文寫得夠端正,我可能上來發得會是標題「鬼打牆找不到蘭芳園」之類的幹譙文吧!

  尤其是盛夏時節的香港島,那天氣真是沒有什麼好說的悶熱啊!跟高雄差不多的緯度,亞熱帶的海島氣候,加上全島高聳人工建物的福射效應……

  呼呼…… 真是會讓人走到佛也有火。

  不過當妳喝下久等以後的第一口絲襪奶茶……
  啊斯…… 真是會讓妳覺得:這原來就是絲襪奶查該有的味道啊!

  一點都沒有糖精之類的人工甘味,嚴格來說甚至略帶苦味,不過濃郁茶香,加上多個茶種調和出來的豐富層次,與奶味混合,你不會想到這麼一杯小小的奶茶,可以帶給妳這麼大的味覺感受。一杯要價HKD $17喔!真的是跟喝高粱酒的千杯少感覺差不多。

  我只能說:難得出來玩,就不要計較那麼多了吧! :D

什麼時候來都是這麼多人,只能說店紅就是不一樣。

  如果不想來中環這裡的本舖人擠人,也可以選擇到九龍彌敦道上,重慶大廈地下的尖沙咀分店;或是上環信德中心商場3樓的分店納涼喝奶茶,順便還有簡餐可以果腹呢!


我錯了,重慶大廈地下的分店一樣是人滿為患,名店就是名店。
  好處就是候位也是在室內,冷氣有比較強。

  相關文章:
  【食記】【香港】勇者無懼?蛇王芬
  【食記】【香港】讓我沒有聲音的中環九記牛腩
  
  【食記】【香港】整天吃吃整天:兩大牛奶公司之一的義順牛奶公司
  【食記】【香港】整天吃吃整天:兩大牛奶公司之二的澳洲牛奶公司

留言